料理というDIY。


先日出した鍋がまずくて大学の先輩にボロクソ言われたので(笑)、リベンジを兼ねて最近料理にハマっています(^o^)
調味料だけでなく調理器具も充実してきたので、今月に入ってカレー、豚汁、たこ焼き、チャーハン、ホットケーキなどに挑戦しました!

まだ多くは“何かが足りない味(笑)”なんですが、見た目的にはこの場で紹介できるレベルになりました!
中でも豚汁は日々の食事のメインとして回数を重ねているので、だいぶ腕を上げてきたと自負してます(*・∀-)b

来客用に(リサイクルショップで見つけた)飛騨コンロや南部鉄器コンロも用意したので、紅白こんてな共にちょっと何か焼いたりちょっとご飯炊いたりという事が出来るようになりました☆
料理が上手くなれば安くてたくさんおいしいものが食べられるようになるので、“ローコストで楽しめるDIY”としてちょくちょく何か練習しようと考えてます(・∀・)

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